Le bottiglie di vino piatte in plastica sono la forma del futuro

Un tempo i vini confezionati e le bottiglie di plastica potevano essere associati a plonk economici, ma una nuova gamma di vini pregiati sta cercando di cambiare la situazione.

La Wine Society, il club vinicolo cooperativo più antico del mondo, vende quattro dei suoi vini più famosi in bottiglie piatte riciclate realizzate in plastica di polietilene tereftalato (PET), nel tentativo di ridurre la propria impronta di carbonio.

Dom de Ville, responsabile della sostenibilità dell'azienda, ha affermato che la produzione e lo smaltimento di bottiglie di vetro rappresentano quasi un terzo dell'impronta di carbonio totale della società, che si è impegnata a dimezzare entro il 2032.

Nel tentativo di trovare alternative sostenibili, ha lanciato uno studio esaminando quale imballaggio ridurrebbe il carico di carbonio senza compromettere la qualità del vino. Ha detto: “Il riciclato